宋洪波，男，1966年2月出生，教授，博士生导师，福建农林大学食品科学学院副院长，食品科学与工程一级学科博士点学术带头人之一，粮油科学与工程学科带头人。兼任中国农业工程学会农产品加工及贮藏分会常务理事、福建省食品添加剂协会副秘书长、福建省农业工程学会副秘书长、国家自然科学基金委员会项目同行评审专家、国家保健食品审评专家等。