汉族，贵州贵阳人，1964年4月生。中共党员。

现为食品科学学院营养与安全系主任，副教授，在职博士生。

研究方向和领域：

1. 生化发酵与酿造技术；

2. 生化反应设备；

3. 食品感官科学研究