福建省食品安全专家；福建省食品科学技术学会副理事长；福建省食品工业协会专家委员会委员；福建省科技计划项目及成果评审验收专家；福建省饮料用植物提取加工企业重点实验室学术委员会委员；闽江科学传播学者（2017）；教育部“蓝火计划”漳州市科技特派员；漳州市食品药品安全专家委员会委员；挂职漳州蒂妮食品有限公司科技副总经理（2017）；闽南师范大学“漳台休闲食品与茶饮料研究所”所长；香港中文大学高级访问学者。荣获中共漳州市委、市政府授予的“支持漳州产业发展优秀专家”荣誉称号（2012）；荣获福建省食品科学技术学会优秀学术论文二等奖和三等奖各1项。近5年主持省级项目等6项，评审科技成果1项；申请国家发明专利10项（授权1项）；制定企业食品安全标准3项；发表论文11篇(Sci.收录2篇)。