傅建炜，男，汉族，福建连城人，1974年4月出生，中共党员，博士研究生学历，研究员，硕士生导师。现任福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所所长、农业部农产品质量安全安全风险评估实验室（福州）主任、福建省农业科学院农产品质量安全创新团队首席科学家、福建省农业科学院农产品质量安全科技服务团队首席专家。主要研究方向为农产品质量安全风险评估、农产品生物毒素污染与农药多残留检测。先后在国内外学术期刊上发表论文50多篇，主编和参编专著7部；获授权国家发明专利5项，实用新型专利7项；制订福建省地方标准5项；获福建省科技进步一等奖1项、二等奖1项、三等奖3项，福建省标准贡献一等奖1项。2013年获第十二届福建青年科技奖，被授予“福建省青年五四奖章”；2014年获第二十一届运盛青年科技奖。