刘彩珍
- 工作单位:福建农业职业技术学院
- 从事行业分类:食品生物技术、食品营养与检测
- 职务:教务办主任
- 专业技术职务:资料待完善
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2021年市级科技特派员
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2019年省级科技特派员
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主服务区域长汀县河田镇上街
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主要服务产业第一产业-A-农业
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从事领域资料待完善
2001年7月毕业于福建农林大学农业昆虫与害虫防治专业,硕士研究生学历,农学硕士学位。现主要从事食品营养与检测、食品生物技术等专业领域的教学工作。现承担有:食品化学、食品分析与感官鉴评、食品感观鉴评、食品现代分析与检测技术等多门课程的理论和实验、实训教学。近几年来指导多名学生参加各项省级和院级学生技能竞赛。在2016年福建省职业技能竞赛“微生物技术及应用(团体)”项目中,指导学生获得三等奖;院级职业技能竞赛中指导学生获得多个赛项的一等奖,二等奖和三等奖。科研工作中,主持的课题有:教育厅“蜂王幼虫的开发与利用”;院级“白金针菇新菌株F23工厂化栽培工艺研究”等。其次还参与了多项科研课题。 通过科研项目的研究,不断提高了专业和科研水平。发表论文“蜂胶柠檬酸蜂王幼虫保鲜液的最佳配比等数篇。