福建省食品安全专家，福建省食品科学技术学会副理事长，福建省星创天地创业导师，福建省 “闽江科学传播学者”，福建省女科技工作者协会常务理事，福建省食品工业协会专家委员会委员，福建省生物工程学会食品工程专业委员会副主任委员，福建省、江西省、福州市、漳州市、泉州市等科技计划项目及成果验收评审专家；漳州市食品药品安全专家，漳州市食品工业协会理事，福建省女科技工作者协会闽南师范大学分会副会长，闽南师范大学“漳台休闲食品与茶饮料研究所”所长，福建省、泉州市科技特派员、教育部“蓝火计划”漳州市科技特派员，挂职漳州蒂妮食品有限公司科技副总经理，香港中文大学高级访问学者。
带领2020年福建省科特派团队赴泉港华泉养殖专业合作社开展4项技术服务：（1）香蜜杨桃的高产优质栽培管理，（2）杨桃园地耕层土壤农化分析，（3）杨桃果实品质分析，（4）杨桃植株病虫害诊断；培训农民技术员13人次；研发的银耳杨桃复合营养果冻产品，质量符合GB/T 19883-2018《果冻》、GB19299-2015《食品安全国家标准 果冻》相关要求。2020年被选任泉州市科技特派员，指导惠安博森隆农业综合场开展金煌芒果和西印度樱桃高产栽培技术、果实品质分析、技术应用与推广示范。2017-2019年福建省科技特派员，积极帮助服务企业——福建省长汀盼盼食品有限公司申报并成功获批福建省第二十六批省企业技术中心和2020年福建省星创天地；指导大学生参与完成的科特派技术服务成果“地瓜低糖面包的研发”荣获第十四届“挑战杯”福建省大学生课外学术科技作品竞赛三等奖，并申请国家发明专利已进入实审；初步完成了地瓜、百香果和发芽糙米等相关产品配方筛选和优化。2013年被选任为教育部“蓝火计划”漳州市第二批科技特派员，帮助服务企业——福建东方食品集团有限公司制定企业食品安全标准3项，评审漳州市科技成果1项，研发发芽糙米漳台特色休闲食品3个；申请国家发明专利3项；组织校企联合申报的产学研合作项目“发芽糙米漳台特色休闲食品开发及产业化示范”获批福建省2012年重点科技计划项目和漳州市2011年科技计划项目。2017年被中共漳州市委组织部选派挂职漳州蒂妮食品有限公司科技副总经理，针对企业技术难题，开展了“草莓干加工及贮藏过程中褐变控制技术”的研究；组织校企联合申报的产学研合作项目“草莓果脯褐变控制关键技术研究与应用”获批2018年省级技术创新重点项目。
近5年主持省级项目等8项；申请国家发明专利6项；制定企业食品安全标准3项；发表Sci.收录等研究论文12篇。2012年8月荣获中共漳州市委、市政府授予的“支持漳州产业发展优秀专家”荣誉称号