1、努力抓好粮食生产，按照“藏粮于地，藏粮于技”要求，2019年规划实施赤水镇粮食生产示范片建设，实施增产增收措施，提高种粮效益。一是以五新技术推广入手，落实建立2000亩粮食产能区项目，在安坑村依托吴有青家庭农场建成一个育秧工厂，在香寮村实施连片300亩省级优质稻示范片，确保粮食生产增产增效。二是狠抓农业机械化推广工作，完成6个村600亩水稻机插示范片。三是全面发展农业社会化服务，落实上报服务主体12家。四是在田头、香寮、安坑、岭兜等村发展甜玉米种植500多亩。2、发挥科技特派员在乡村振兴战略的生力军作用，选定赤水镇岭兜村曹友德家庭农场建立特色优质米生产基地150亩，通过科技服务、打造品牌，引导稻谷生产朝生态规模化种植、精细化包装加工、农超对接网络销售、带动当地农村经济发展。3、以品昕农业发展有限公司为龙头，指导赤水镇水仙茶无公害栽培技术400多亩，通过实施茶叶标准化生产和物联网建设，提高水仙茶质量和市场竞争力。4、抓好赤水镇农技推广队伍建设和培训工作，组织农技人员和种植大户到新桥镇等地外出参观学习，鼓励、引导优秀家庭农场和专业合作社等新型农业经营主体发展，加大农业五新技术试验、示范、推广力度，不断引导群众提高科学种田水平。