营林高级工程师，长期在基层工作，一直从事森林培育、花卉苗木遗传育种、果树栽培、森林病虫害防治、林业科技宣传推广等工作，具有较强生产实践经验和较高理论知识水平。2015年主持完成“乐昌含笑引种栽植试验”；2019年主持完成“粗枝腺柃培育试验”；2019-2021年完成龙岩市科技计划项目“功能型金花茶盆栽品种选择与应用示范”；2020-2021年开展“粗枝腺柃抗污染种质选择与生态修复技术研究”项目；2024年，主持中央财政林业科技推广项目“油茶高产新品种推广示范”，2025年，主持龙岩市科技计划项目“修复毛竹林土壤的复合微生物肥料开发与应用”。2020-2022年，主持完成了福建世纪金花科技有限公司的“金花茶栽培技术规范”企业标准制订。2024年，参加《海峡两岸共通 山茶花栽培技术规程》省地方标准的制订（排名第二）。2024年，《福建林业》第1期发表了《推行集体林地股权改革 推进集体林地收益权落户》，第3期发表了《上杭县金花茶研究科技特派员的做法经验启示》，第6期 发表了《上杭县多重服务保驾护航 推进林业高质发展》，《中国林业》第8期 发表了《深化集体林权制度改革培育新型林业经营主体 福建上杭林业产业百花齐放》，《中国绿色时报》8月30日发表了《福建上杭：培育新型林业经营主体》，2025年，《中国绿色时报》3月14日发表了《上杭县积极探索林业经营收益“6428”分配机制》，4月29日发表了《福建上杭“福林票”赋能多方得益》；《中国林业》第2期发表了《福建上杭：制林票赋能创新 场企农多方得益》。2021年，福建电视台《科技服务到田头》、龙岩电视台《践行把论文写在田野大地上》、上杭县融媒体中心《身边的感动》等栏目宣传报道了邹政生作为省科技特派员服务企业和农村振兴的个人先进事迹。