郑虹
- 工作单位：福建技术师范学院
- 从事行业分类：制造业-农副食品加工业-其他农副食品加工-淀粉及淀粉制品制造
- 职务：高级实验师
- 专业技术职务：实验技术人员-高级实验师
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主服务区域新罗区西城街道西兴
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主要服务产业第二产业-C-制造业
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从事领域食品加工
从事农产品加工等方向的课题研究，在国内外学术期刊上发表论文21篇，主持各类省厅级等科研项目5项。其中，主持省自然科学基金面上项目2项，主持福建省教育厅中青年教师科研项目2项；已申报和食品加工有关的国家发明专利3项。2022年5月以来，在公司开展葡聚糖大米深加工工艺改进，提高了大米等农副产品的高附加值，取得了较好的成效。
