在平常时候中耕除草是苗期管理的一项经常性工作。中耕和除草是两个概念，但可以结合进行。一般中耕除草最好在雨后或灌溉后进行，在土壤湿润时将草连根拔掉，松土效果也好。苗木新栽不久，大部分土面暴露于空气当中，不仅土壤极易干燥，而且易生杂草，此期间应及时进行中耕除草，以利于促使苗木根系发育。一般苗根附近应稍浅耕，株行间可适当加深，通常3至5厘米。雨季中耕，促进气体交换和气态水的蒸发，可以防止苗木沥涝。北方地区一般春季干旱，秋季杂草已停止生长，这两个时期应以中耕为主，夏季则以除草为主。杂草的速生期是在雨季前后，这一时期要加强除草，除草要坚持除早、除小、除了的原则。对多年生杂草必须将其地下部全部挖出，否则，将越来越难清除林下种植、养殖技术提升及病虫害生物防治技术