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技术详细介绍该项发明应用于鲍鱼、海马、鳗鱼、海水螺旋藻等多种海洋动植海产品中,均取得很好的抗氧化脱腥效果和抑菌效果。现已开发出“海马养生液”、“虫草鲍鱼精”、“海之鳗”,(昂泰氏鳗油系列产品)三种海洋保健产品,均获得国家卫生部保健食品证书(第136、137、133号)。其中“海马养生液”和“虫草鲍鱼精”经广东省科学技术委员会成果鉴定并推广应用,促进广东省汕头、汕尾等地海产品养殖业、加工业的发展。 适用范围应用前景:保健品。 主要原料:海马。 主要设备:提取、加工、制成品、包装。
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