• 技术详细介绍
    以弱筋小麦为主要原料,辅以麦麸、番茄、胡萝卜、花生和银杏等,集成运用一次发酵法馍生产技术、现代面包生产过程中的面团工艺品质改进技术、饼干烘烤工艺技术及膨化食品的调味技术,形成了适合工业化生产的独特的馍片生产工艺,研发出系列馍片12种以上。