• 技术详细介绍

      1成果简介
      通过微生物育种和基因工程手段相结合,获得了一株脯氨酸高产菌株黄色短杆菌。发酵培养65~68 h, L-脯氨酸产量高达100 g/L,葡萄糖得率为45%左右。
      2关键技术
      (1)本研究以玉米浆为氮源,有效的降低了发酵成本;
      (2)以葡萄糖和味精为原料生产L-脯氨酸的高转化率发酵,该法绿色、环保、可持续,具有经济竞争力,有很好的产业应用前景。
      3知识产权
      一株产L-脯氨酸的黄色短杆菌及其应用CN201910349280。X
      4项目成熟度;
      试生产阶段
      5投资期望及应用情况(成果在行业的引领作用,成果的推广应用情况);
      (1)投资期望(效益):根据目前技术水平,初步估算生产综合成本约7万元/吨,目前市场定价约为12万元/吨。以1000吨生产规模计算,毛利润可达5000万元/年。
      (2)应用情况:L-脯氨酸是参与蛋白质组成的 20 种常见氨基酸中唯一的一种亚氨基酸,在医药领域中是复方类输液的重要氨基酸之一;在化学合成中作为小分子催化剂具有良好的手性催化效果;在抵抗极端环境下 L-脯氨酸在生物体内发挥着特殊的生物学功能,对维持机体正常的生命活动起着重要的作用。L-脯氨酸的需求不断增加,应用于医药、食品、化工及农业上等。