黑木耳深加工技术

技术简介 黑木耳深加工技术。技术简介黑木耳是我国一种重要的真菌资源，富含多糖、胶原蛋白、磷脂化合物、多种微量元素等功能性营养成分。国内外研究均证明，黑木耳多糖具有良好的增强免…… 查看详细 >

仿生一体化擀面机

技术简介 仿生一体化擀面机。该设备完全模仿手工进行压面、擀面、切面。在压面时该设备产生的压力可达到8kg，远非手工所能达到，因此面条会更加劲道。擀面和切面工艺也完全模仿手工生产…… 查看详细 >

食用花卉多酚功能性系列产品加工技术

技术简介 食用花卉多酚功能性系列产品加工技术。技术简介本项目以食用花卉（桃花）为主要原料，采用现代浸提萃取技术，获得富含多酚物质的提取液，单品或复配其他食用花卉成分，开发出具…… 查看详细 >

双峰变温热水喷淋杀菌装备

技术简介 双峰变温热水喷淋杀菌装备。技术简介双峰变温热水喷淋杀菌装备是根据Ｆ０值杀菌技术理论，与微生物在高温状态下急剧的温度波动容易被快速杀死的原理，采用温度－压力平衡体系的…… 查看详细 >

蛹虫草中虫草素的提取技术

技术简介 蛹虫草中虫草素的提取技术。技术简介本项目以蛹虫草为主要材料，利用超声波辅助与酶法提取蛹虫草中的虫草素。虫草素具有多种生物活性：如免疫调节作用，可激活巨噬细胞产生细胞…… 查看详细 >

黄秋葵系列产品生产技术

技术简介 黄秋葵系列产品生产技术。技术简介黄秋葵嫩荚除富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和膳食纤维外，还富含黄酮、多糖等成分，既可以作为高档蔬菜，又可以开发成新型的…… 查看详细 >

黄花菜系列功能食品加工技术

技术简介 黄花菜系列功能食品加工技术。技术简介本项目以黄花菜为主要原料，采用现代浸提、萃取、大孔树脂富集纯化技术，获得黄花菜总黄酮，开发具有改善睡眠功能的系列饮料；或配合现代…… 查看详细 >

解酒护肝系列产品加工技术

技术简介 解酒护肝系列产品加工技术。本项目以传统中草药为主要原料，采用现代浸提萃取技术，获得富含功效物质的中草药提取液，可直接制成饮料产品，或经真空高能蒸发浓缩技术将粗提液制…… 查看详细 >

植物全效自由基清除剂制备技术

技术简介 植物全效自由基清除剂制备技术。技术简介植物全效自由基清除剂为仙人掌、红景天、马齿苋、酸橙等多味中药的水提液，其外观为透明黄褐色液体，略带轻微特征清香气息。目前解释皮…… 查看详细 >

石斛功能性系列产品加工技术

技术简介 石斛功能性系列产品加工技术。技术简介本项目以石斛茎条及石斛花、叶为主要原料，采用现代浸提萃取技术，获得富含功效物质的提取液，单品或复配中药，开发出具有滋阴润肺、健脾…… 查看详细 >

农产品加工国际标准跟踪信息预警技术

技术简介 农产品加工国际标准跟踪信息预警技术。技术简介本项目一方面跟踪有关我国主要出口农产品、主要出口地区农产品加工标准的变化，为企业应对提供及时预警信息指导，为政府引导和规…… 查看详细 >

石斛护肤品系列产品加工技术

技术简介 石斛护肤品系列产品加工技术。技术简介本项目以石斛初加工提取后的副产物为主要原料，采用二次浸提萃取技术，将副产物中的多糖及生物碱再次提出，加工开发出具有显著护肤功能的…… 查看详细 >