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技术简介： 本发明公开了一种降低DHA油脂茴香胺值的方法，其包括以下步骤：取待处理的DHA油脂，与质量百分比为95％～98％的浓磷酸混合，在真空条件下于60～70℃搅拌反应；然后加入伯胺化合物，在真空条件下…… 查看详细 >
技术简介： 本项目获2014年国家科学技术发明奖二等奖。我国是食用植物油消费大国，以2012年为例，我国食用植物油消费量为2800多万吨，其中精炼植物油占70%以上。吸附脱色是食用油精炼的关键工序，其目的是…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种百香果籽油的制备方法。包括以下步骤将百香果籽粉碎后按一定液料比加入蒸馏水或缓冲溶液，制得百香果籽匀浆，将其灭酶保温后，常温冷却至室温，再加入酶制剂在适宜的温度条件下…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明涉及超临界CO2提取栝楼籽油的提取方法，属于食品加工学领域。其原料和工艺为，将栝楼籽(TricosantheskirilowiiMaxim.)干燥，粉碎，过筛，超临界CO2萃取在提取温度为45.25℃，提取时…… 查看详细 >
技术简介： 本实用新型涉及一种花生黄曲霉毒素臭氧脱毒榨油蒸炒锅，包括臭氧发生器、臭氧水制备罐、液体流量计、蒸炒锅和臭氧水输送系统；臭氧发生器通过臭氧水输送系统与蒸炒锅连接；本实用新型中设定的臭…… 查看详细 >
技术简介： 本发明提供了一种八角茴香油的提取方法。本发明采用先使用水蒸气蒸馏法后使用乙醇抽提法的工艺进行操作，该方法使水蒸气蒸馏后残存在八角中的茴香油经乙醇抽提法被提取出来，实现对八角有效成分…… 查看详细 >
技术简介： 专利简介：一种食用植物油中残留DNA的提取方法，首先用水乳化法将油脂中的DNA逐次转移并富集至无菌水中，然后加入含有CTAB、Tris、NaCl和EDTA的提取缓冲液于63～67℃水浴中保温30～60min得到水…… 查看详细 >
技术简介： 成果（技术）简介：本成果是一种新食品资源-牡丹籽油----牡丹籽油，利用安徽铜陵的凤丹种子为原料，经冷榨、超临界萃取等现代化油脂制备工艺精制而成，产品清澈透明，富含不饱和脂肪酸，具有超…… 查看详细 >
技术简介： 成果（技术）简介：本提取方法(国家授权发明专利：ZL200710025573.X)采用实验室常用试剂即可对大豆油、玉米油、菜籽油和棉籽油中DNA实现提取，仅一次提取就可得到高纯度的模板DNA，产物纯度超过…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明属于酱油残渣资源化利用领域，特别涉及利用酱油渣同时提取酱油渣中的油脂和大豆异黄酮等物质的方法。本发明提出利用双相溶剂浸出技术与超声波提取技术相集成，用于酱油渣中油脂和大…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明涉及生物工程技术与能源领域，具体涉及一种重复利用布朗葡萄藻细胞提取生物质油的方法。该方法包括以下步骤：(1)培养收集布朗葡萄藻湿藻体；(2)将湿藻体置入搅拌反应器中，加入由有…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明涉及一种微胶囊日用香精，所述微胶囊日用香精的囊壁壁材包括脂质双分子层。本发明提供的微胶囊香精具有挥发性缓慢，稳定性好，且生物相容性好的特点；产品安全且价格低廉。 查看详细 >
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