耐热、高活性β-葡聚糖酶的构建及生产

技术简介： 一、简要综述2009年获国家自然科学基金面上项目资助（30万元），项目编号：30972120；2009年获无锡市科技创业计划项目资助（15万元），项目编号：09132。二、具体介绍1、项目简介β-葡聚糖酶是…… 查看详细 >

乳果糖产业化关键技术

技术简介： 一、简要综述国家科技进步二等奖等；十一五863计划、十二五国家科技支撑立项。二、具体介绍1、项目简介乳果糖是一种功能性甜味剂，同时也是治疗肝性脑病、便秘的原料药。以乳糖为原料，采用高效…… 查看详细 >

益生乳酸菌工业化生产技术

技术简介： 一、简要综述益生菌是指一类足量摄入后能对宿主健康水平产生有益影响的活微生物。益生菌具有优良的生理功能如降胆固醇、抑制病原菌、维持肠道平衡、缓解高血压等。益生菌在食品中有着广泛的应用…… 查看详细 >

真菌毒素免疫检测技术

技术简介： 一、简要综述本项目得到了江苏省环保厅的计划支持（2008017）。并获得了江苏省科技进步二等奖。二、具体介绍1、项目简介本研究利用人工合成的免疫抗原，经动物免疫后获得特异性好的多克隆抗体，…… 查看详细 >

医用栓塞微球的合成及应用

技术简介： 一、简要综述根据市场需求，独自研发该项目。二、具体介绍1、项目简介以聚乙烯醇和海藻酸纳为主要原料，通过适当的工艺条件将其进行交联，并制备成水凝胶微球。微球的粒径可以根据用途进行调整…… 查看详细 >

智能水凝胶的合成及其应用

技术简介： 一、简要综述根据市场需求和企业委托研发该项目。二、具体介绍1、项目简介水凝胶是交联高聚物在水中溶胀所形成的体系，它在工农业生产、日常生活及医疗领域具有广泛的应用。例如在医用材料领域…… 查看详细 >

腈基化合物生物催化技术

技术简介： 一、简要综述国家高技术研究发展计划（863计划）。二、具体介绍1、项目简介腈水解酶、腈水合酶在高值精细化工产品的绿色合成中有较高的利用价值。应用代谢工程育种和高通量筛选等技术选育高效生…… 查看详细 >

微生态菌剂高效发酵与产品生产

技术简介： 1、项目简介从多种环境中筛选出具有高效增殖和益生能力的枯草芽孢杆菌、腊样芽孢杆菌、乳酸杆菌、酵母菌、反硝化菌等微生物菌株，分别建立了高密度发酵工艺和菌体回收、节能干燥、高活力保藏以…… 查看详细 >

药食用真菌生物技术

技术简介： 一、简要综述获中国商业联合会科技进步一等奖。二、具体介绍1、项目简介研究团队长期从事猴头菌、虫草、灰树花、松口蘑、云芝和樟芝等30余种药食用真菌的深层液体发酵技术研究，形成了真菌多糖…… 查看详细 >

甾体类化合物的生物转化技术

技术简介： 一、简要综述国家高技术研究发展计划（863计划）二、具体介绍1、项目简介主要针对我国甾体药物原料来源单一、初加工污染严重、甾体药物合成路线长等问题，重点开展薯蓣皂苷元清洁生产、植物甾体…… 查看详细 >

长效重组多肽/蛋白质药物的开发

技术简介： 一、简要综述通过国家科技重大专项新药创制、"863"计划、自然基金、上海市登山计划的资助，开发了重组基因工程药物长效化技术-白蛋白融合技术。该技术通过构建药物蛋白与人血清白蛋白的杂合分子…… 查看详细 >

红曲液态发酵生产天然红曲橙/黄色素

技术简介： 简要综述红曲液态发酵生产天然红曲橙/黄色素项目十二五科技支撑计划（食品添加剂制造关键技术研究2011BAD23B00）子课题。具体介绍1、项目简介红曲色素是红、黄、橙三种色素所组成的混合色素。目…… 查看详细 >