高品质电泳级琼脂糖的产业化关键技术开发

技术简介： 高品质电泳级琼脂糖的硫酸根含量和电内渗低，是近似理想的凝胶基质，广泛应用于生物化学、医学等领域的核酸、蛋白质等生物大分子的凝胶电泳和对流免疫电泳，需求量大，附加值高。本项目以红藻琼…… 查看详细 >

油茶籽粕高附加值综合利用及产品开发

技术简介： 油茶籽粕为油茶压榨后剩余渣饼，含有残油（6%～10%）、茶皂素（10%～20%）、粗蛋白（15%～20%）、糖类和粗纤维素等物质，具有较高的利用价值。泉州盛产油茶，每年籽粕产量巨大，目前企业通常将…… 查看详细 >

高纯度海洋红藻寡糖的制备及其应用

技术简介： 本项目利用生物酶降解红藻胶生产红藻寡糖。以筛选的琼胶降解酶产生菌为出发菌株，优化微生物产酶及酶解工艺条件，确定酶法制备红藻寡糖的最佳工艺参数；采用柱层析和膜分离相结合的现代分离技术…… 查看详细 >

稀有皂甙酶法制备

技术简介： 稀有人参皂甙C-K（又称IH-901）是人参在体内代谢后被吸收到血液并发挥作用的主要活性分子，具有抗癌、保肝、抗炎症和治疗糖尿病等多种潜在药用价值。课题组开发以常见人参皂甙经酶催化转化为稀…… 查看详细 >

海参皂苷经酶催化转化为次生皂苷及其活性变化

技术简介： 海参加工过程产生大量蒸煮液，大多作为废水直接排放，不仅造成环境污染，也是资源的一种浪费。本项目以海参蒸煮液为原料，采用大孔树脂柱层析制备了海参蒸煮液提取物，其中皂苷含量为52.5%，蛋…… 查看详细 >

一种杀虫晶体蛋白的非受体结合蛋白及其提取方法与应用

技术简介： 苏云金芽胞杆菌（Bacillusthuringiensis，简称Bt）制剂是世界上应用最广的微生物杀虫剂，其主要活性成分为杀虫晶体蛋白（Cry蛋白）。Cry蛋白的杀虫机制是一个复杂的进程，Cry先是被昆虫中肠蛋白…… 查看详细 >

一种分离自海参蒸煮液的新型生物碱及其抗肿瘤作用

技术简介： 海参加工过程产生大量蒸煮液，大多作为废水直接排放，不仅造成环境污染，也是资源的一种浪费。本项目以海参蒸煮液为原料，采用大孔树脂柱层析制备了海参蒸煮液提取物，其中皂苷含量为52.5%，蛋…… 查看详细 >

基于海参蒸煮液开发新型皂苷单体及饲料添加剂

技术简介： 海参皂苷是海参的主要次生代谢产物，也是其进行化学防御的物质基础。研究表明，海参皂苷具有广泛的生理学和药理学活性，如抗真菌、抗肿瘤、抗病毒、提高免疫力、溶血作用等。海参皂苷在不同的海…… 查看详细 >

一种酶法制备海参总皂苷制备次生皂苷的方法

技术简介： 课题组发明专利申请“一种酶法制备海参总皂苷制备次生皂苷的方法”近日获得授权。本发明通过酶工程技术对海参皂苷上的糖基进行酶法转化改造，以获得抗肿瘤特性更优、溶血作用较低的新型次生海参…… 查看详细 >

一种用聚乙二醇沉淀法从琼脂中分离制备琼脂糖的方法

技术简介： 目前国内外主要是采用传统的EDTA-2Na法、磷酸盐缓冲溶液法和DEAE离子交换法等方法生产琼脂糖，而且我国琼脂糖生产行业所采用的方法主要是DEAE离子交换法，采用此法生产的琼脂糖得率低（65%，凝…… 查看详细 >

应用高活性海洋生物酶开展海洋藻类资源的高值化利用研究

技术简介： 近年来膳食纤维作为功能性食品的重要基料已成为食品科学研究的热点，其在营养和健康上的重要性己逐步被人类认识。本项目率先提出了一种恒温空气加压提胶的新技术，用于海藻江蓠琼胶的提取，有效…… 查看详细 >

海藻多糖植物空心胶囊

技术简介： 项目以福建省海藻产业为依托，已开展了海藻多糖与植物籽胶等其他胶类复配的凝胶性能研究，调控复配胶液成型后的强度、塑性、崩解性等关键指标，避免引入强吸湿性增塑剂，开发了可替代动物明胶的…… 查看详细 >