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[00152670]一种鲍鱼脏器醇溶性抗氧化物质的提取方法

交易价格: 面议

所属行业: 其他食品饮料

类型: 发明专利

技术成熟度: 正在研发

专利所属地:中国

专利号:201210259323.3

交易方式: 完全转让

联系人: 福建农林大学

所在地:福建 福州市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

  本发明涉及一种鲍鱼脏器醇溶性抗氧化物质的提取方,属于提取鲍鱼脏器中抗氧化物质提取的技术领域。所用提取方法包括以下步骤:将鲍鱼脏器打浆,浸提、去重金属、浓缩、醇沉、精馏、浓缩、干燥后得到鲍鱼脏器醇溶性抗氧化物质。本发明所涉及的鲍鱼脏器醇溶性抗氧化物质含有丰富的蛋白质、氨基酸、糖类、脂类等,具有良好的抗氧化活性,可用于制备氨基酸补充营养品和抗氧化的各种制剂。

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