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[00018117]三维冰激凌气泡搅拌装置
联系人： 武汉大学
所在地：湖北 武汉市
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资料保密
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技术详细介绍
本实用新型公开了一种三维冰激凌气泡搅拌装置，包括：门型支架的横梁上端设有定滑轮；门型支架的左立柱和右立柱的内侧分别设有左滑道和右滑道；电机设于电机盒内，电机盒位于门型支架内；电机盒上端设有动滑轮；滑轮绳索一端固定于门型支架横梁上，另一端与定滑轮连接；电机盒两外侧分别设有左滑轮和右滑轮，左滑轮和右滑轮分别位于左滑道和右滑道内；电机盒底部开设有开孔，搅拌轴上端穿过该开孔与电机连接；搅拌轴为中空结构，其空腔内设气管，气管一端位于搅拌轴底端处，另一端穿过电机盒、延伸至门型支架横梁外，并连接气泵。本实用新型可实现冰激凌原料的三维搅拌，同时，利用气泵向冰激凌原料中打气，从而达到均匀搅拌和均衡发酵的目的。
