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[00019872]真空减压腌制设备

交易价格: 面议

所属行业: 食品加工

类型: 非专利

技术成熟度: 正在研发

交易方式: 完全转让 许可转让 技术入股

联系人: 天津科技大学

所在地:天津 天津市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

真空减压技术应用于腌制蛋品中,研发出一种能缩短松花蛋生产和成熟周期的方法—真空减压快速制备松花蛋法。本项目液腌制松花蛋,腌制周期显著缩短(从原来的30天缩短为6天)。

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