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成果
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[00027217]竹叶茶加工及系列产品开发技术

交易价格: 面议

所属行业: 农副产品贮藏与保鲜

类型: 非专利

技术成熟度: 可以量产

交易方式: 完全转让

联系人: 华中农业大学

所在地:湖北 武汉市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

  成果简介:该成果是利用毛竹、小山竹等的竹叶为原料,利用特殊工序进行加工,制备出绿茶型竹叶茶,具有笠香浓郁、滋味甘甜的优异品质。拥有成熟的竹叶茶加工技术,并利用竹叶茶为原料可以开发出多种调配茶。   应用前景: 竹叶具有多种保健功效,一直在民间具有悠久的开发利用历史。竹叶资源在我国非常丰富,但绝大多数未能得到开发利用。以竹叶为原料,可以开发出特色养生佳品,同时可以促进林业资源的充分开发利用。

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