APP下载
[00028705]一种具有清除口臭的宠物犬软曲奇饼干及其制作方法
联系人： 江南大学
所在地：江苏 无锡市
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
摘要：本发明公开了一种具有清除口臭的宠物犬软曲奇饼干及其制作方法，属于宠物食品技术领域。该饼干按重量份数计原料组成为：谷物粉25～40、谷物淀粉5～10、谷物蛋白粉5～15、糖浆15～40、塔拉胶2~5，鲜肉6～10、动物油脂2～6、保湿剂2～5、酸味剂0.1～0.15、多种维生素及氨基酸0.5～0.8、山梨酸钾0.05～0.15、矿物元素0.5～1.0、茶叶0.5～5、风味剂1～2、磷酸盐0.5～1.5、水30～70。本发明的制作方法是将原料混合、搅拌、压片、烘烤、冷却。组份中的茶叶，对宠物口腔内的异味有吸附、中和聚合的作用，有效的抑制异味的产生。本饼干蛋白含量在22%左右，达到AAFCO对宠物食品的规定标准。
