[00028741]一种通过挤压米饭制备鲜湿米粉的方法
交易价格:
面议
所属行业:
类型:
专利
技术成熟度:
正在研发
专利所属地:
专利号:CN201710307874.5
交易方式:
完全转让
联系人:
江南大学
所在地:江苏 无锡市
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
摘要:本发明公开了一种通过挤压米饭制备鲜湿米粉的方法,所述方法经过如下处理步骤(1)原料选择;(2)蒸煮米饭;(3)物料混合;(4)挤压成型;(5)冷却包装。本发明解决了现有米粉加工中生产周期长、成本高、高投资、高能耗、微生物污染及产品质量等问题。