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[00028770]一种基于高压均质和超声提取技术的药用真菌菌丝体糖复合物的制备方法
联系人： 江南大学
所在地：江苏 无锡市
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技术详细介绍
摘要：本发明一种药用真菌菌丝体糖复合物的制备方法，特别是一种超声辅助的利用高压均质机从药用真菌菌丝体中制备糖复合物的方法。首先将液体深层发酵后获得的菌丝体用组织捣碎机预破碎，加入高压均质机中破碎10min，加10-30倍pH7的去离子水，均质压力60-200MPa，均质次数为1-3次。再将均质液置于超声波提取机中提取15-20min，超声功率80-120W，超声温度为30-40℃，工作时间2s，间隔时间3s，超声次数为2次。最后离心弃去沉淀，上清液加入3倍体积无水乙醇进行沉淀，沉淀过滤烘干即得真菌菌丝体糖复合物。所得的糖复合物中：总糖30-60%、还原糖0.2-3%、多糖30-57%、肽20-30%。糖复合物得率为1.0-3.0g/L。本发明具有提取时间短、提取效率高、提取成本低，对活性成分破坏小，操作方便，自动化程度高等优点。
