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[00029071]一种具有降解棉酚作用的植物乳杆菌及其应用
联系人： 江南大学
所在地：江苏 无锡市
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技术详细介绍
摘要：本发明公开了一种具有降解棉酚作用的植物乳杆菌及其应用。该植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)于2015年06月23日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，菌种保藏号为CGMCC No.10999。将其应用于棉粕进行固态厌氧发酵，发酵后对于棉酚的降解率可达到68.35％，能有效抑制杂菌生长，防止二次污染，使得棉粕饲料真正做到安全无毒。发酵后的棉粕饲料富有酸香味，大大促进棉粕作为蛋白质饲料的利用率，对于缓解蛋白质饲料紧缺，减少鱼粉、豆粕等进口，降低饲料成本，提高畜牧业效益具有重要意义，能够真正广泛地应用于工业生产中。
