[00029120]一种酶活性及热稳定性提高的脂肪氧合酶及其构建方法
交易价格:
面议
所属行业:
类型:
专利
技术成熟度:
正在研发
专利所属地:
专利号:CN201210578451.4
交易方式:
完全转让
联系人:
江南大学
所在地:江苏 无锡市
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技术详细介绍
摘要:本发明公开了一种酶活性及热稳定性提高的脂肪氧合酶,是在GenBank PA119公布的基因序列编码的蛋白质基础上,其N端氨基酸缺失,其中缺失尤以缺失30个为佳。使用本方法得到的新型脂肪氧合酶,酶学性质较好的突变株,热稳定性提高2.1倍,比酶活仍能维持初始的90%。改造后的酶更适合工业应用,可降低生产成本,提高生产效率。