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[00043281]一种茶籽膳食纤维及其制备方法

交易价格: 面议

所属行业: 生物医药

类型: 发明专利

技术成熟度: 正在研发

专利所属地:中国

专利号:201510837026.6

交易方式: 完全转让

联系人: 刘姣姣

所在地:陕西 西安市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

  摘要:本发明保健食品领域,公开了一种茶籽膳食纤维及其制备方法。所述制备方法为:将脱脂茶籽粕原料先用乙醇水溶液回流提取,过滤,得到滤渣和乙醇水提取液;滤渣蒸出乙醇至无醇味;滤渣再用亚临界水在超声辅助下渐进式升温提取;将提取液过滤,得到滤渣和水提取液;将水提取液浓缩干燥即得茶籽粕水溶性膳食纤维;将滤渣干燥粉碎,即得茶籽粕水不溶性膳食纤维。本发明得到的茶籽膳食纤维含量高、持水力和对胆固醇吸附量大;制备工艺无污染,适合工业化生产。

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