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[00045110]一种解淀粉芽孢杆菌LSSE-62及其应用

交易价格: 面议

所属行业:

类型: 发明专利

技术成熟度: 正在研发

专利所属地:中国

专利号:CN201010590290.1

交易方式: 完全转让 许可转让 技术入股

联系人: 中国科学院过程工程研究所

所在地:北京 北京市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

摘要:本发明涉及微生物领域,具体地,本发明涉及解淀粉芽孢杆菌LSSE-62及其应用。本发明筛选到一株解淀粉芽孢杆菌新菌株,保藏编号为CGMCC No.4157,该菌株不仅可高效利用鹰嘴豆发酵制备纤溶酶,而且可分泌抗凝血酶活性成分,提高鹰嘴豆总酚含量、总黄酮含量及抗氧化活性。利用该菌株发酵鹰嘴豆制备的纤溶酶保健食品,具有多种保健功能。

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