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[00046209]一种提升枸杞多糖品质的方法及其应用
联系人： 中国科学院过程工程研究所
所在地：北京 北京市
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技术详细介绍
本发明涉及一种提升枸杞多糖品质的方法及其应用，所述提升枸杞多糖品质的方法包括将枸杞加含有抗氧化剂的水溶液浸泡、打浆、提取、固液分离、浓缩、乙醇沉淀，得粘性膏状物；粘性膏状物继续加80～100％乙醇进行搅拌；脱除乙醇；得团状物；团状物加水溶解，进行柱层析，得除杂枸杞多糖溶液；除杂枸杞多糖溶液浓缩后加乙醇进行静置沉淀，得枸杞多糖沉淀物；干燥后得枸杞多糖粉。本发明所得枸杞多糖，色泽白，纯度高，具有良好的保肝护肝作用，可用于开发保肝护肝、酒精性肝损伤、化学性肝损伤的药品、保健食品或特殊医学用途配方食品。
