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[00047301]玉米渣亚临界水解制备玉米多肽的方法

交易价格: 面议

所属行业: 食品加工

类型: 发明专利

技术成熟度: 正在研发

专利所属地:中国

专利号:CN201510147287.5

交易方式: 完全转让 许可转让 技术入股

联系人: 上海大学

所在地:上海 上海市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

摘要:本发明涉及在亚临界水的条件下水解玉米渣制备多肽,属亚临界水解处理植物渣技术领域。本发明方法是:将重量比为(10~30):1的去离子水和干燥玉米渣加到水热高压反应釜中,升温至170~250℃,反应30~150min,反应釜内压力维持在1.7~5MPa。水解完成后,用砂芯漏斗抽滤除去固体残余物,得到水解液。再采用活性炭的物理吸附法除去色素,吸附条件为:pH 3~6、活性炭用量1.5~4.5g/100ml、吸附时间15~45min、吸附温度30~60℃。脱色后,采用砂芯漏斗抽滤除去活性炭,得到脱色后的多肽水解液。先后用0.22μm的微孔膜过滤器和截留分子量为3000Da的超滤膜过滤,得到滤液,将滤液浓缩干燥除水,得到玉米多肽。

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