
联系人: 中国科学院大连化学物理研究所
所在地:江苏 苏州市
本发明涉及一种来自菊芋Helianthus tuberosus L块茎的糖结合蛋白,其具有体外促进家兔离体回肠蠕动活性,具体地说是菊芋凝集素在制备治疗便秘和延缓胃肠老化药物中的应用。本发明应用现代生物技术对菊芋块茎粗蛋白进行分离纯化,对纯化得到的蛋白质进行家兔离体回肠蠕动的活性筛选。结果表明该蛋白具有很好的刺激回肠蠕动的活性。因此,可将此蛋白作为治疗便秘患者的药物,或者作为食品添加剂制成保健食品。
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