[00057421]一种基于乙醇传感器预测草莓品质等级的方法

交易价格： 面议

所属行业： 其他农业牧业

类型： 发明专利

技术成熟度： 正在研发

专利所属地：中国

专利号：CN201510030245.3

交易方式： 完全转让许可转让技术入股

联系人：南京农业大学

所在地：江苏南京市

服务承诺: 产权明晰; 资料保密
对所交付的所有资料进行保密; 如实描述

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技术详细介绍

　　本发明涉及一种基于乙醇传感器预测4℃贮藏条件下草莓品质等级的方法，属于农产品采后质量控制领域。

　　该乙醇传感器方法利用乙醇传感器提取未知样品气味信息，通过分析草莓品质败坏过程中挥发性乙醇浓度和腐烂指数之间的关系，并建立了基于乙醇浓度预测草莓腐烂指数的模型，测试者将提取的气味信息带入模型，可得出未知样品的腐烂指数，并可根据未知样品的腐烂指数判断样品的品质等级，做出对应的样品处理。本乙醇传感器方法可应用于无损快速检测草莓品质，同时也为其它果蔬品质的无损快速检测提供了指导。

[00057421]一种基于乙醇传感器预测草莓品质等级的方法

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