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[00059049]一种快速检测植物油中玉米赤霉烯酮毒素的方法
联系人： 中国农业科学院农产品加工研究所
所在地：北京 北京市
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技术详细介绍
摘要：本发明公开了一种快速检测植物油中玉米赤霉烯酮毒素的方法，将植物油与甲醇溶液混匀，反应后离心或者沉降分离，取上清液，利用玉米赤霉烯酮毒素试纸条进行检测。本发明提出的检测方法，利用玉米赤霉烯酮易溶于乙腈、甲醇、乙醇、乙酸乙酯、丙酮等有机溶剂的理化性质，发明了一种更为简便的检测植物油中玉米赤霉烯酮毒素的方法，有利于推动油以及植物油业的发展。经试验证明，本发明的方法能够快速检测植物油中玉米赤霉烯酮毒素，且效率高、耗时少、成本低、回收率高，符合实验室质量控制规范‑食品理化检测标准。
