[00060511]紫色甘薯色素的提取方法
交易价格:
面议
所属行业:
农副产品贮藏与保鲜
类型:
专利
技术成熟度:
正在研发
专利所属地:中国
专利号:CN200610123451.X
交易方式:
完全转让
联系人:
华南师范大学
所在地:广东 广州市
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
紫色甘薯色素的提取方法,步骤如下:将紫色甘薯切片,按质量料液质量比1∶5~1∶20加入水,放入加热容器中加热煮沸1~4.0小时;过滤去渣,将滤液低温冷却至4℃~-20℃,高速离心,将上清液浓缩得到浓缩提取液;最后将浓缩提取液真空冷冻干燥制得紫色甘薯色素的粉末。该方法不添加任何对人体有害的试剂,并且工艺过程简单,操作简便,产品质量高,安全卫生。