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本发明公开了一种基于RFID的智能餐具消毒检测方法及物联网系统,包括消毒装置对餐具进行消毒处理,记录餐具消毒过程中的消毒数据及其标识信息并上传至数据库进行存储;数据库对餐具的保质时间进行计时;在商家购买消毒餐具后,数据库记录购买商家的购买记录信息及其通讯终端的标识信息;当数据库中餐具的保质时间达到报警时间阈值时,若餐具被购买,则根据通讯终端的标识信息,发送报警信息至购买商家的通讯终端,若餐具未被购买,则发送报警信息至预存的厂家的通讯终端进行报警。该方法及系统可对于即将超过消毒保质期的餐具,提醒厂家或商家及时进行处理,保证消毒餐具的安全性从而保证餐具使用者的身体健康。
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