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[00070587]一种D-阿洛酮糖-3-差向异构酶的突变体及其应用

交易价格: 面议

所属行业:

类型: 发明专利

技术成熟度: 正在研发

专利所属地:中国

专利号:CN201910655539.3

交易方式:

联系人: 天津科技大学

所在地: 

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
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技术详细介绍

本发明提供的D‑阿洛酮糖‑3‑差向异构酶突变体,其氨基酸序列是在如SEQ ID NO:1所示的D‑阿洛酮糖‑3‑差向异构酶氨基酸序列基础上,第124位的天冬酰胺替换为精氨酸以及第63位的丝氨酸替换为甘氨酸的氨基酸序列;或者,第105位的缬氨酸替换为丙氨酸、第124位的天冬酰胺替换为精氨酸以及第63位的丝氨酸替换为甘氨酸的氨基酸序列。本发明所述突变体的催化活性得到显著提高,达到野生型的179%或223%,而且温度稳定性也得到了显著改善,突变体在60℃下的半衰期是野生型的1.7倍或3.7倍。对于高温条件下生产D‑阿洛酮糖具有重要意义。

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