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[00019878]果醋发酵技术

交易价格: 面议

所属行业: 饮料类

类型: 非专利

技术成熟度: 正在研发

交易方式: 完全转让 许可转让 技术入股

联系人: 天津科技大学

所在地:天津 天津市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

• “优良果醋饮料发酵菌种选育及发酵关键技术研究与应用”项目在广东天地壹号饮料股份有限公司应用于苹果醋饮料的发酵生产,与原工艺相比发酵成本下降约50%,苹果醋饮料生产成本下降10%。累计新增利润10.51亿元,新增税收1.58亿元,助推企业成为果醋饮料行业龙头企业。 • 该技术已成功应用于苹果、山楂、蓝莓等多种果醋产品的生产。

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