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[00053098]果蔬防腐保鲜剂“仲丁胺”
联系人： 河北农业大学
所在地：河北 石家庄市
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
技术投资分析：
仲丁胺及其衍生物的研究与开发，包括克霉灵、1#固体熏蒸剂等共研制成功八种制剂在全国广泛推广应用。有熏蒸剂、浸果剂、烟熏剂等不同剂型，主要用于水果、蔬菜贮藏期防腐保鲜。
曾获国家信息“优秀新产品”奖，河北省科技成果一等奖，并在北京、四川、辽宁等多处获奖，仲丁胺用于果、蔬、采后防腐保鲜，具有使用方便，应用形式多样，对人畜安全等特点，为《中华人民共和国食品添加剂使用卫生标准》（GB2760）准许用于水果、蒜苔、青椒保鲜的防腐剂。编号为：170011。
特征特性：
仲丁胺及其衍生物是我国水果、蔬菜采后用药进行防腐保鲜最早应用的药剂，在果、蔬的贮藏期防腐保鲜中一直起着重要的作用，适宜在全国推广应用。
技术的应用领域前景分析：
适用范围：
适用于香蕉、柑桔、苹果、蒜苔、青椒等多种水果、蔬菜的贮藏期防腐保鲜。
市场预测：
与果蔬保鲜一样，具有广阔的市场。
效益分析：
社会、经济效益分析：
使用防腐保鲜剂是水果、蔬菜贮藏期防腐保鲜的重要技术措施，保鲜剂用量小，收益大，一般每公斤果、蔬投入2分钱左右，而增值和减小腐烂损失的收益远大于投入，经济效益和社会效益显著。
厂房条件建议：
无
备注：
转化形式：
技术合作，技术咨询。
