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[00054233]一种植物酵素夹心糖及其制备方法

交易价格: 面议

所属行业: 甜品类

类型: 发明专利

技术成熟度: 正在研发

专利所属地:中国

专利号:CN201510926360.9

交易方式: 完全转让 许可转让 技术入股

联系人: 中国科学院深圳先进技术研究院

所在地:广东 深圳市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

本发明提供了一种植物酵素夹心糖,包括内芯和包裹在所述内芯外周的糖衣壳体,所述内芯为植物酵素液体,所述糖衣壳体的材质包括蜂蜜或白糖。所述植物酵素夹心糖为酵素产品的一种新剂型,既保留了植物酵素的营养价值,又提高了酵素产品的携带方便性。本发明还提供了该植物酵素夹心糖的制备方法。

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