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[00069794]食品危害物现场快速检测技术及设备研发
联系人： 山东师范大学
所在地：
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
将纳米金、石墨烯、黑磷等纳米材料的光热转换性能用于增强检测信号，与具有特异性识别性能的抗体、核酸适配体或分子印迹聚合物偶联构建检测 探针，显著提高方法的灵敏度、特异性，可实现环境、临床及食品样品中危害物的高灵敏、快速现场检测。利用组装的试纸条光热读卡仪（成本价可控制在1000元 以内）对市售的医学诊断、农兽药残留、致病菌等用途的20余种试纸条进行验证， 可将灵敏度较视觉检测提高约1个数量级；目前已成功组装试纸条光热读卡仪3台。 以更为廉价的玻璃温度计为载体构建免疫光热温度计（成本价在10。元以内），在鼠伤寒沙门氏菌检测中获得理想效果，且可以实现再生和重复使用
技术特定及技术指标：研制的试纸条光热读卡仪将试纸条的视觉检测限降低至 少10倍，尤其适用于国标规定不得检出类危害物的快速检测；对于常规试纸条检测方法灵敏度难以达到国标要求的危害物配套使用此读卡仪一般可达到国标要求。研制的试纸条检测方法特异性强、灵敏度高，稳定性好，有利于后期产品生产及推广应用中保持良好的一致性及稳定性。
应用领域：可应用于各类食品、环境及临床样本的现场快速检测。
投入需求：需要技术需求方投入市场调研开发及扩大生产所需的资金、场地、 设施等条件。
