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[00070371]果蔬超级保鲜相温库
联系人： 天津科技大学
所在地：
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
果蔬现代保鲜库主要分为冷库、气调库和冰温库3种，分别誉为保鲜技术第一次、第二次和第三次革命，但每次技术革命能耗递增10%-15%。 2011 年李喜宏教授研创出相温库（子母相耦合控温库），申请国际、国内发明专利 4 件，授权国家发明专利 2 件-ZL201210357020.5 和 ZL201210352135.5，主要成果分别于 2014 年、2017 年获天津市科技进步2等奖和1等奖。 2013年于新疆伊犁建造国内外第一座 1 万吨葡萄相温库，之后已在全国7个省示范推广42座，建成糖心苹果超大型智能货架相温库4万吨。具以红提葡萄保鲜为例，贮藏6个月，腐烂率3.5%，超节能30%，超省工50%，保鲜剂残留超级低70% ，机械伤减少80%，货架寿命提高3倍，保鲜效益超级高5倍。 相温库具有子母相耦合调控、传热不传质、不加湿恒湿、四阶精准控温≤±0.08℃、蒸发器无霜、简约隧道原位差压预冷、纳米雾化流相防腐、恒温气调、充分利用自然冷源、智能定位理货、子母库常闭与常开协同、网塔大数据芯片机器人网管等相温保鲜技术12大特征。性价比、能效比优于冷库、气调库和冰温库。
