一株高产L-脯氨酸短波单胞杆菌(JNPP-1)的筛选及应用

技术简介： 摘要：本发明属生物技术领域，具体涉及一株高产L-脯氨酸的短波单胞杆菌(Brevundimonas sp.)JNPP-1的筛选及应用。首次筛选到了一株高产L-脯氨酸的假单胞菌JNPP-1，结合形态特征和生理生化特…… 查看详细 >

一种谷氨酰胺转胺酶编码基因阻断吸水链霉菌及其应用

技术简介： 摘要：本发明公开了一种谷氨酰胺转胺酶编码基因阻断吸水链霉菌及其应用。本发明主要采用同源重组技术，利用单交换使谷氨酰胺转胺酶编码基因被插入失活，从而得到不产谷氨酰胺转胺酶的重组子。本…… 查看详细 >

一株高产3-羟基丁酮的地衣芽胞杆菌MEL09的筛选及应用

技术简介： 摘要：本发明属生物技术领域，具体涉及一株高产3-羟基丁酮的地衣芽胞杆菌(Bacilluslicheniformis)MEL09的筛选及应用。该菌株保藏在中国典型培养物保藏中心，其保藏号为CCTCCNO：M209173。其生物…… 查看详细 >

微生物转化植物甾醇为单产雄甾二烯二酮的菌株

技术简介： 摘要：微生物转化植物甾醇为单产雄甾二烯二酮的菌株，属于生物工程中发酵技术领域。本发明筛选的菌株，分类命名为解淀粉芽孢杆菌(Bacillusamyloiquefaciens.)ST06-95，已保藏于中国典型培养物保…… 查看详细 >

一种耐过氧化氢、清除自由基的抗氧化干酪乳杆菌及其用途

技术简介： 摘要：本发明涉及微生物技术领域，更具体地，本发明涉及一种耐过氧化氢、清除自由基的抗氧化干酪乳杆菌CN1566及其在发酵食品中的用途。 查看详细 >

一种具有抗致突变活性、产胞外多糖的短乳杆菌及其用途

技术简介： 摘要：本发明涉及微生物技术领域，更具体地，本发明涉及一种具有抗致突变活性、产胞外多糖的短乳杆菌BT0898及其在发酵食品中的用途。 查看详细 >

一种强化表达Streptomycessp.FA1来源木聚糖酶的毕氏酵母重组菌

技术简介： 摘要：本发明公开了一种强化表达Streptomyces sp.FA1来源木聚糖酶的毕氏酵母重组菌，属于基因工程领域。本发明扩增获得核苷酸序列如SEQ ID NO1所示的目的基因，连接到表达载体pG…… 查看详细 >

一种Cerrena来源的漆酶的高效表达方法

技术简介： 摘要：本发明公开了一种Cerrena来源的漆酶的高效表达方法，属于生物工程技术领域。本发明以P.pichia GS115为宿主、pPIC9K为载体表达SEQ ID NO.1的漆酶基因。本发明的方法实现了C…… 查看详细 >

一种高效表达中华绒螯蟹抗脂多糖因子的酿酒酵母工程菌

技术简介： 摘要：本发明公开了一种高效表达中华绒螯蟹抗脂多糖因子的酿酒酵母工程菌，属于生物技术领域。本发明通过将中华绒螯蟹抗脂多糖因子ALF的cDNA克隆至载体质粒pHAC181上，克隆成功的阳性转化子经过…… 查看详细 >

一株具有优良抗自溶性能的酿酒酵母菌株

技术简介： 摘要：本发明公开了一株具有优良抗自溶性能的酿酒酵母菌株，属于分子生物学和微生物学领域。该菌于2014年9月1日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.96…… 查看详细 >

一种用于麦芽糖生产的固定化催化剂及其制备方法

技术简介： 摘要：本发明涉及一种用于麦芽糖生产的固定化催化剂及其制备方法，属于酶工程和农副产品深加工技术领域。本发明以红薯为原料，用反转录技术提取其β-淀粉酶基因，再与来源于酿酒酵母的α凝集素…… 查看详细 >

一种直接从淀粉酿制啤酒的方法及其专用酵母

技术简介： 摘要：本发明涉及一种直接从淀粉酿制啤酒的方法及其专用啤酒酵母的构建。以10%~12%淀粉为主料，经淀粉糊化液化、脱色后添加0.03%~0.07%酒花，煮沸后添加0~2%大麦麦芽接入专用啤酒酵母，10~11℃…… 查看详细 >