保健金花菌茶发酵及系列产品开发技术

技术简介： 成果简介：该成果是直接利用茶树鲜叶（夏秋茶树鲜叶，无嫩度要求），以从茶源筛选获得的特殊微生物――金花菌进行接种发酵，获得具有降脂减肥功能的金花菌茶。我们已拥有了金花菌茶发酵技术、系…… 查看详细 >

茶醋饮料发酵及系列产品开发技术

技术简介： 成果简介：该成果是直接利用茶树鲜叶（夏秋茶树鲜叶，无嫩度要求），经处理后榨汁，取茶汁液接种微生物进行发酵。发酵好的茶醋经调配，可以开发出系列风味的茶醋饮料产品。我们已拥有了茶醋饮料…… 查看详细 >

茶酒发酵及系列产品开发技术

技术简介： 成果简介：该成果是直接利用茶树鲜叶（夏秋茶树鲜叶，无嫩度要求），经处理后榨汁，取茶汁液接种微生物进行发酵。发酵好的茶酒经调配，可以开发出系列风味的茶酒产品。我们已拥有了茶酒发酵技术…… 查看详细 >

茶乳酸饮料发酵及系列产品开发技术

技术简介： 成果简介：该成果是直接利用茶树鲜叶（夏秋茶树鲜叶，无嫩度要求），经处理后榨汁，取茶汁液接种微生物进行发酵。发酵好的茶乳酸饮料经调配，可以开发出系列风味的茶乳酸饮料产品。我们已拥有了…… 查看详细 >

竹叶茶加工及系列产品开发技术

技术简介： 成果简介：该成果是利用毛竹、小山竹等的竹叶为原料，利用特殊工序进行加工，制备出绿茶型竹叶茶，具有笠香浓郁、滋味甘甜的优异品质。拥有成熟的竹叶茶加工技术，并利用竹叶茶为原料可以开发出…… 查看详细 >

酸茶发酵技术与产品开发

技术简介： 成果简介：该成果以夏秋鲜叶为原料，利用厌氧发酵制备出新型微生物发酵茶产品，富含多种对人体健康有益的生物有机酸，风味独特，是养生饮用的佳品。制备的酸茶可以散茶形式直接销售，还可以研制…… 查看详细 >

苏云金芽胞杆菌高效杀虫工程菌WG－001

技术简介： 成果简介：“苏云金芽胞杆菌高效杀虫工程菌”是国家科技部863研究计划，为了构建我国自有的苏云金芽胞杆菌基因工程菌，从1800个菌株中筛选出不同特异性的高毒力菌株，从中克隆了8种杀虫晶体蛋白…… 查看详细 >

全天然魔芋湿巾制备新工艺

技术简介： 成果简介：全天然魔芋湿巾技术是在国家“863”计划(2007AA10Z310)资助下，经过多年的研究获得的。该湿巾全部采用魔芋等可食性材料，使用绿色加工方法生产，具有安全性好、高吸水保水性、舒适性…… 查看详细 >

魔芋洁肤棉系列产品

技术简介： 成果简介：本项目突破天然大分子纺丝中出口膨胀效应和皱缩效应的关键难题，纺丝均匀，干强和湿强显著高于国内外其它产品。性能指标中纤维细度：1.4-1.8dtex；干态强度：2.0-2.5cN/dtex；湿态强…… 查看详细 >

灵芝茶：灵芝复合茶系列产品的研制与开发

技术简介： 成果简介：本成果项目由华中农业大学与宜昌旺朝生物科技有限责任公司合作完成。充分考虑灵芝与枸杞、金银花、野菊花的互补作用，通过配方研究和工艺改进，研制了灵芝速溶茶和原生茶两种系列的复…… 查看详细 >

荷叶清凉减肥袋泡茶

技术简介： 成果简介：本成果具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血、减肥瘦身的功效。荷叶的浸剂和煎剂可扩张血管，清热解暑，有降血压的作用，对“三高”即高血压、高血脂、高胆固醇人士很有帮助。便秘患者每…… 查看详细 >

全自动食品干燥机的研制及应用

技术简介： 成果简介：该项目由现代农业产业技术体系专项资金（CARS-46-23）资助完成。本项目成果采用PLC与PC机相结合对干燥系统进行多参数控制，能实现干燥室内温度、相对湿度和风速的自动监控，响应速度…… 查看详细 >