微生物转化生产β-丙氨酸

技术简介： 1成果简介通过基因工程手段，构建了高产L-天冬氨酸酶和L-天冬氨酸-α-脱羧酶共表达重组菌株。主要技术指标：（1）在转化体系中，湿菌体添加量20g/L，底物富马酸158。0g/L，转化周期12~14h，β-…… 查看详细 >

微生物转化生产γ-氨基丁酸

技术简介： 1成果简介谷氨酸脱羧酶（glutamatedecarboxylase，GAD）能专一地催化L-谷氨酸裂解为γ-氨基丁酸和CO2的作用，以发酵培养的全细胞或酶液作为催化剂转化生产γ-氨基丁酸，所需设备简单，条件容易…… 查看详细 >

微生物发酵生产果糖软骨素的关键技术

技术简介： 硫酸软骨素是一种典型的硫酸化糖胺聚糖，由D-葡糖醛酸和N-乙酰氨基半乳糖以β-1，4-糖苷键连接的重复二糖聚合，并在N-乙酰氨基半乳糖的C-4位或C-6位羟基上发生硫酸酯化。由于其具有多种药物活性…… 查看详细 >

微生物转化生产L-瓜氨酸的关键技术

技术简介： 项目简介L-瓜氨酸能够清除羟基，可有效保护DNA及PMN免受氧化反应的侵害。瓜氨酸对防治前列腺疾病作用明显。近来研究发现瓜氨酸在体内可转化为人体必需氨基酸L-精氨酸，在维持心血管正常功能的一…… 查看详细 >

微生物转化生产L-鸟氨酸的关键技术

技术简介： L-鸟氨酸是细胞内重要代谢化合物，近来研究发现L-鸟氨酸可刺激脑垂体分泌生长激素，促进蛋白质合成及糖与脂肪的分解代谢。此外，以鸟氨酸为原料制备的依氟鸟氨酸，能抑制多胺合成，延缓肿瘤细胞…… 查看详细 >

微生物转化生产胍基丁胺的关键技术

技术简介： 胍基丁胺（Agmatine）是一种多胺，在精氨酸脱羧酶（argininedecarboxylase，ADC）作用下L-精氨酸脱羧的产物，它几乎分布于哺乳动物体内所有的器官和组织，具有降血压、利尿、抗炎、调控细胞增殖…… 查看详细 >

代谢改造酿酒酵母高效生产葡萄糖二酸

技术简介： 1、简介葡萄糖二酸是一种重要的化合物，在医疗和工业中有着广泛的应用。目前生产葡萄糖二酸的方法主要以化学法-葡萄糖化学氧化法为主，但该方法具有选择性低、成本高、得率低、要高温及产生大量…… 查看详细 >

环糊精的高效制备技术

技术简介： 1、简介环糊精具有内腔疏水而外部亲水的中空立体结构，能够通过包合作用显著改善客体分子的理化性质，在食品、医药、化妆品等众多领域具有广阔的应用前景。随着环糊精应用范围的不断拓展，近年…… 查看详细 >

己二酸的全生物法合成

技术简介： 1、简介己二酸是一种重要的有机二元羧酸，广泛应用于有机合成、医药和润滑剂制造等领域。目前，工业上己二酸的生产路线主要通过硝酸对环己醇—环己酮的混合物（KA油）进行氧化制取。虽然己二酸…… 查看详细 >

脂溶性物质的增溶、稳定及其缓释技术

技术简介： 1、简介脂溶性物质（如油脂、类脂、固醇等脂质类物）在功能食品、营养食品、防腐剂、医药等领域的应用十分广泛。然而由于稳定性较差，其在储存和运输过程中容易受到高温、光照和氧气等环境因素…… 查看详细 >

直链麦芽四糖的高效制备及工业应用

技术简介： 1、简介直链麦芽四糖属于直链麦芽低聚糖，是一种新型功能性糖源，是最具潜力的麦芽低聚糖之一，其甜度较低（蔗糖的20%左右），保湿性强，能有效地抑制结晶及淀粉老化，在食品中起到保湿并改善质…… 查看详细 >

联产猪油和胶原蛋白的猪肥膘高附加值增值加工利用项目

技术简介： 二级肥膘经采用本技术加工，可全部转化为猪油和胶原蛋白，其中猪油的得率可高达60%，胶原蛋白的得率可高达20%。投资800万元建设一套年处理3000吨二级肥膘的装置，可年产猪油1800吨，胶原蛋白600…… 查看详细 >