液熏鮰鱼软罐头的制备方法

技术简介： 一、简要综述获2010年中国粮油学会科技进步一等奖、2008年中国轻工联合会科技进步二等奖二、具体介绍1、项目简介我国淡水鱼加工以鱼糜、腊制产品销售为主，鱼肉类产品多以低水份活度的干制品为…… 查看详细 >

一种石榴皮中黄酮类化合物的提取方法

技术简介： 一、简要综述本课题为自拟课题，通过教育部科技成果鉴定。二、具体介绍1、项目简介本项目结合酶解法与超声微波提取石榴皮中黄酮类化合物的。主要方法为:以石榴皮为原料，首先进行真空干燥或真空…… 查看详细 >

易腐烂农畜产品延长保鲜期技术

技术简介： 一、简要综述江苏省农业攻关项目（BE2002320）等资助，获2006年度江苏省科技进步二等奖。二、具体介绍1、项目简介通过纵向联合资助，针对果蔬、食用菌和屠宰后畜肉具有短期贮运要求高、货架期短…… 查看详细 >

益生乳酸菌工业化生产技术

技术简介： 一、简要综述益生菌是指一类足量摄入后能对宿主健康水平产生有益影响的活微生物。益生菌具有优良的生理功能如降胆固醇、抑制病原菌、维持肠道平衡、缓解高血压等。益生菌在食品中有着广泛的应用…… 查看详细 >

油茶饼粕工业化综合利用（同时提取茶籽油、茶皂素等）

技术简介： 一、简要综述已经工业化建厂10000吨/年成功二、具体介绍1、项目简介采用原料->连续逆流浸提->超滤->反渗透->溶剂连续逆流浸提->国产填料柱层析->分部收集->浓缩回收->干燥->超临界的最新技术工…… 查看详细 >

鱼骨泥香肠加工技术

技术简介： 一、具体介绍1、项目简介鱼骨是淡水鱼加工中的主要废弃物。本技术利用鱼骨加工成鱼骨泥，采用现代食品技术大幅度增加鱼骨泥在香肠配料中的添加量，制备出高钙、高蛋白的营养、健康的新型鱼骨泥…… 查看详细 >

真菌毒素免疫检测技术

技术简介： 一、简要综述本项目得到了江苏省环保厅的计划支持（2008017）。并获得了江苏省科技进步二等奖。二、具体介绍1、项目简介本研究利用人工合成的免疫抗原，经动物免疫后获得特异性好的多克隆抗体，…… 查看详细 >

工业用高性能、多功能聚合物微球的开发

技术简介： 一、简要综述"纳米颗粒材料的制备技术"江苏高等学校优秀科技创新团队验收，2011年；多组分、高性能的高分子微球乳液的制备及其产品应用，中国轻工业联合会科学技术奖进步奖二等奖，2008年；功能…… 查看详细 >

贵金属离子捕捉剂

技术简介： 一、简要综述根据市场需求，独自研发该项目。二、具体介绍1、项目简介本产品是一种高效贵金属离子捕捉剂,白色固体，不溶于水。其结构上含有大量功能基团，对于水中的贵金属离子如金、银、钯、铂…… 查看详细 >

提高环氧树脂的耐高温性能

技术简介： 一、简要综述根据市场需求，独自研发该项目。二、具体介绍1、项目简介发明了一种无机/有机杂化纳米粒子,与有机物和高聚物的相容性好，将其添加到环氧树脂或各种涂料中，能够提高材料的玻璃化温…… 查看详细 >

烷基糖苷表面活性剂的开发

技术简介： 一、具体介绍1、项目简介本项目是以脂肪醇与葡萄糖为原料，生产新型绿色表面活性剂--烷基糖苷，本合成工艺先进，产品质量好。产品可应用于日用化工、农药等行业中，具有较好的发展前景。2、创新…… 查看详细 >

强力高效多功能超精密抛光技术

技术简介： 一、简要综述获无锡科技进步三等奖。二、具体介绍1、项目简介本项目由江南大学留美博士后赵永武教授独创.彻底地解决了高硬度零件和表面带氧化皮或锈斑零件抛光时间过长或需要多步才能完成的技术…… 查看详细 >