活性多糖制备及产品开发

技术简介： 研究建立了枸杞、大蒜、燕麦、茶叶、麦胚、玉米须、泥鳅、海参等原料中活性多糖的提取技术，明确了其活性作用及机理，并在此基础上开发了系列食品产品 查看详细 >

功能化谷物食品加工关键技术研创与新产品开发

技术简介： 成果简介：国内外首次研制出基于植物肽干法挤压微降解的非膨化降压功能米和“高纤+低GI+低脂+高营养”复合米、肾病专用低蛋白鲜湿面、乳蛋白强化超微粉等复配谷物功能化食品12种，精深加工产品3…… 查看详细 >

纳米功能微乳/微囊体的关键制备及食品强化配套技术

技术简介： 针对目前食品营养补充剂和强化剂活性不易保存、不易分散、易氧化等问题，本项目利用自乳化技术、超高压均质技术、现代纳米微胶囊技术，开发适用于不同特医食品的纳米级功能特质微乳/微体制备关…… 查看详细 >

功能化谷物食品加工关键技术研创与新产品开发

技术简介： 基于挤压成型技术生产的功能性复合谷物系列新产品作为一种风味、营养价值、便携等多功能兼具的健康食品，其市场接受性好，是一类颇具潜力的保健即食产品。但由于复合谷物食品加工营养成分流失严…… 查看详细 >

嗜盐古菌类胡萝卜素资源的开发

技术简介： 嗜盐古菌是新型微生物资源，红色嗜盐古菌细胞膜富含类胡萝卜素，其主要成分为菌红素。菌红素常以双脱水菌红素，单脱水菌红素和菌红素分子形式存在。作为一类少见的羟基化C50类胡萝卜素，菌红素…… 查看详细 >

绿色建筑节能技术

技术简介： “节能环保”是我国中长期国家发展战略。党的十九大将“壮大节能环保产业、…，推进资源全面节约和资源循环利用”作为建设美丽中国，推进绿色发展的重要任务。随着建筑业的迅猛发展，建筑能耗（…… 查看详细 >

湿地生态问题诊断与修复关键技术研究与示范

技术简介： 通过现场踏勘和取样调查工作，对湿地生态环境现状以及动植物进行调查和分析的基础上，结合收集到的历史卫星遥感图像资料解译，分析湿地退化的原因。利用生态修复理论和技术，对退化湿地生态系统…… 查看详细 >

基于炼钢废渣制备磁性絮凝剂及其应用

技术简介： 用酸浸法将炼钢厂废料制成一种磁性絮凝剂，实现资源再利用。通过X射线衍射分析可知，自制的混凝剂具有磁性的主要成分是γ-FeO，23通过红外谱图和Zeta电位分析可知，其属于无机高分子混凝剂，主…… 查看详细 >

高级氧化技术专项功能材料研制

技术简介： 专项催化剂研制：制药废水的集成技术研究和石化废水的集成技术研究，用催化氧化技术用于深度处理，提高废水的出水水质，研制的催化剂为多组分复合非均相催化剂，使用寿命3-5年，具有较好的催化…… 查看详细 >

高级氧化技术专项催化剂研制

技术简介： 专项催化剂研制：制药废水的集成技术和石化废水的集成技术研究，用催化氧化技术用于深度处理，提高废水的出水水质，研制的催化剂为多组分复合非均相催化剂，使用寿命3-5年，具有较好的催化活性…… 查看详细 >

菌体PHB营养强化剂的研发及其在名贵海产品苗种繁育中应用

技术简介： PHB为羟基丁酸聚合体，可有效改善水产动物的肠道健康状况，是良好的水产免疫增强剂，同时在环保和医学领域亦有广泛用途。本团队拥有高效积累PHB的菌株Halomonas，掌握了发规模发酵生产PHB的关键…… 查看详细 >

薄皮葡萄精准减损保鲜关键技术研发

技术简介： 成果简介：针对大青葡萄霉烂、软化破碎、失味等劣变难题，研究不同温度及波动、湿度、气体和生物保鲜剂条件下大青葡萄品质劣变与霉变的动态变化规律，探明保鲜品质与霉变的调控阈值和关键品质响…… 查看详细 >